Kurczak po hiszpańsku

W takie dni, kiedy mam tysiąc spraw do załatwienie, jest to zdecydowanie mój ulubiony sposób przygotowywania obiadu lub ciepłej kolacji – wszystkie składniki wrzuca się do jednego naczynia, garnka , czy na jedną blachę i w zasadzie robi się samo. Tym razem połączyłam jedne z moich ulubionych hiszpańskich smaków – kiełbaski chorizo, paprykę i oliwki […]

Co skrywają targi w Madrycie?

Hale targowe dla miłośników kuchni i dobrego jedzenia są po prostu rajem na ziemi. Różnorodność oferowanych produktów, unoszące się zapachy, ferie barw – tak to jest to! Podejrzewam, że gdyby nie mój napięty plan zwiedzania Madrytu i okolic, to potarfiłabym tam spędzić cały dzień =) Co zatem skrywają madryckie hale targowe? Zacznijmy od owoców i […]