Pasta jajeczna

pastajejeczna01

I kolejny przepis z jajkiem w roli głównej. Tym razem pasta – nieskomplikowana, szybka, ale za to jaka pyszna. Świetnie sprawdzi się jako urozmaicenie śniadaniowych lub kolacyjnych kanapek. Aby była naprawdę dobra musi być z dodatkiem szczypiorku. Inne dodatki to już kwestia gustu – pokrojona czerwona papryka, szynka, a może rzodkiewki? Wybór należy do Was :).

Składniki:

5 ugotowanych jajek na twardo
pół pęczka szczypiorku
2 łyżka majonezu (lub 1 łyżka majonezu i 1 łyżka jogurtu)
pół łyżeczki musztardy
sól i pieprz do smaku

odrobina curry jeśli lubicie

Sposób przygotowania:

Jajka pokrójcie w drobną kostkę. Dodajcie do nich majonez, musztardę i przyprawy. Na końcu dorzućcie jeszcze drobno posiekany szczypiorek i wszystko wymieszajcie. Ja preferuje właśnie taką wersje – niezbyt rozdrobnioną, w której widać kosteczkę jajka. Jeśli jednak wolicie bardziej gładką konsystencję, to rozduście pastę widelcem lub zmiksujcie ja ręcznym blenderem – taką właśnie wersję możemy często zobaczyć w sklepach.

Smacznego

pastajejeczna02

1 thought on “Pasta jajeczna

  1. If QuotesChimp have a bad driving record, the statistical chances of your being in an accident are higher than if you have a good driving record. Thus, the good driver should pay less for insurance. But what distinguishes a good from a bad driver, especially if you have had no accidents in the last few years? The answer is convictions�convictions for moving violations, to be specific. Your driving record is reviewed continually to see whether you have been convicted of crimes such as drunk driving or of vio�lations such as speeding or running a red light.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.