Wegańskie curry z cieciorką, szpinakiem i mango

Lubicie efektowne dania w 15 minut? Ja też! 🙂 Obalam teorie, że byz zjeść smacznie i zdrowo, trzeba się naharować. To curry jest zaprzeczeniem wielogodzinnego stania przy garach, a przy okazji jest oryginalne, niesamowicie syte, rozgrzewające i ma właściwości przeciwzapalne. Świetnie pasuje z ryżem lub chlebkami naan, ale ja polecam je podać z różnokolorową komosą […]